Китайские власти начали выдавать свиньям электронные паспорта
Таким образом, в Поднебесной решили бороться недобросовестными производителями свиного мяса
В частности на свиную тушу прикрепляется браслет с электронным чипом, на котором записана информация о месте выращивания животного, а также адрес его забоя, сообщает российский телеканал НТВ.
С таким документом туша отправляется к конечному потребителю. На каждом последующем этапе контроля качества и разделки, в частности в пункте санитарного контроля и разделочном цеху, в электронный паспорт добавляются новые данные.
При разделке туши информацию считывают с электронного чипа и записывают ее в виде печатного кода, который прикрепляется к каждому куску свиного мяса.
Таким образом, конечный покупатель может полностью проследить путь мяса от фермы на прилавок, а власти обнаружить виновника поступления на рынок некачественной свинины.
Стоимость электронного паспорта для свиньи составляет лишь 2 юаня (2,34 гривны), что, фактически не влияет на цену.
Такие электронные документы уже обеспечены свиньи провинции Сычуань. Если нововведение докажет свою эффективность, его внедрят в общегосударственных масштабах.