20:00 / 05.10.2009 Мир

Канадская «Золушка» выиграла международный конкурс

Лучшим сыром в мире признан канадский сыр производимый в провинции Квебек

Козий сыр «Золушка» объявлен лучшим сыром 2009 года на международном конкурсе сыров, сообщает канадское издание Canwest News Service.

За престижную награду World Cheese Awards 2009 боролись сыроделы из 34 стран, которые представили на конкурс более 2400 видов продукции.

Сыр Cinderella, производящийся компанией La Maison Alexis de Portneuf в канадской провинции Квебек, победил сразу во всех категориях. Результаты конкурса были объявлены во время торжественного вечера на Канарских островах в присутствии 300 экспертов по сырам со всего мира.

Сыр-победитель стоит около пяти долларов за 125 грамм в магазинчике при заводе в городе Сен-Реймон де Портнеф, где над производством Cinderella трудятся около 150 человек. По информации Вэнасси, сразу после объявления о победе продажи «Золушки» резко возросли. Этот сыр можно купить в сырных лавках Квебека или супермаркетах Канады.

ТЭГИ: