В США разрешили есть генетически модифицированного лосося
Генетически модифицированная рыба может скрещиваться с обычными рыбами
Американское Управление по санитарному надзору за качеством продовольствия и медикаментов впервые в мире признало безопасным употребление в пищу генетически модифицированных животных, позволив кушать генетического модифицированного лосося, сообщает УНИАН.
У регулятора заявили, что так называемый "акваактивний" лосось (AquAdvantage), который благодаря дополнительным генам растет вдвое быстрее своих обычных сородичей, отвечает всем определенным требованиям.
В заявлении американского ведомства говорится о том, что регулятор не будет требовать обозначать генетическую модифицированную рыбу специальными этикетками при продаже.
В 2013 году исследование канадских ученых выявило, что генетически модифицированная рыба может потенциально скрещиваться с обычными видами рыбы.
Компания, создавшая "акваативного" лосося уверяет, что риски этого уменьшены к минимуму, ведь вся их рыба - женского пола, стерильная и содержится в специальных водоемах.