Прага один из самых романтичных городов старой Европы. Улочки, дышащие мифами и легендами, величественный Пражский град и Влтава с причудливыми деревянными плотинами… все это создает неповторимый аромат города, который не оставляет равнодушными. Вы прогуляетесь и, надышавшись столицей, конечно же, захотите отдохнуть. Не уходите из Старого города! Чуть поплутав уличками, выйдите к ресторану Dinitz (Bílkova 12, Praha 1), где мы настоятельно рекомендуем провести вечер.

Как и большинство кошерных ресторанов в Европе, Dinitz находится в еврейском квартале, недалеко от Старой городской площади и Карлового моста. Заблудится не удастся! Заведение пользуется чрезвычайной популярностью и дело не только в самой еде. Это первый и единственный ресторан, одобренный и контролируемый главным раввином Праги!  Кроме того, уникальное меню, сочетание еврейской и европейской кухни, делают привлекательным Dinitz для посетителей самых разных национальностей.

Dinitz это мясной ресторан. Здесь есть все: от фалафелей и до средиземноморских сэндвичей. Самые популярные блюда это Хумус би Тахини (смесь хумуса и тахини, сладкий лук и домашний хлеб), жареный салат с рукколой, стейк Рокка (стейк антрекот с рукколой, жареным перцем, миндалем и соусом барбекю). Каждую пятницу в ресторане отмечают шабат. Праздничный ужин включает в себя 4 блюда и неограниченное количество безалкогольных напитков.  И все это за 29 евро! В этот день тут царит совершенно особая атмосфера.

Здесь крайне редко есть свободные места, так что забронируйте столик заранее. Вы не пожалеете! Сюда действительно стоит наведаться, тем более что неподалеку находится Пражский еврейский музей и старинное еврейское кладбище. Просто позвольте себе, после долгого дня, несколько часов спокойствия, красоты, гармонии и, конечно же, лучшие кошерные блюда Праги.

Источник: 1kosher.tv