У Швейцарії виявився дефіцит яєць
Міністерство економіки Швейцарії з огляду на нестачу яєць у країні вирішило пом’якшити обмеження на імпорт цього продукту.
Як йдеться в пресрелізі відомства від 14 серпня, відповідно до рішення швейцарського Мінекономіки, з 1 вересня й до кінця року часткову тарифну квоту на імпорт столових яєць збільшать на 7500 тонн – до 24 928 тонн.
Таке рішення, ідеться в пресрелізі, ухвалили на прохання яєчної галузі Швейцарії.
"Хоча внутрішнє виробництво яєць зросло приблизно на 35% за останні десять років, для задоволення попиту необхідний додатковий імпорт, особливо в періоди високого споживання перед Великоднем та Різдвом", – каже швейцарське Мінекономіки.
Попит на яйця у Швейцарії суттєво зріс у 2020 та 2021 роках, під час пандемії коронавірусу та відповідних змін у звичках споживання.
За підсумками 2022 року швейцарці спожили 186 яєць на душу населення – на два більше, ніж у допандемійному 2019-му.
Підготувала: Ніна Петрович