16:12 / 23.03.2009 Мир

Англичане экспериментируют с яйцами

Фермеры Великобритании будут продавать сырые яйца в разбитом виде – без скорлупы, да еще и в картонных коробках

Английские фермеры из графства Шропшир предложили свой способ облегчить приготовление блюд из яиц и запланировали продавать яйца уже в разбитом виде, сообщил «Корреспондент».

Новинку они представят на фестивале International Food and Drink Event, который пройдет на следующей неделе в Лондоне.

Фермеры из Oaklands Farm Eggs называют свой продукт Яйца мгновенного приготовления. Они будут продавать потребителям свою продукцию в картонных коробках, напоминающих пакеты для молока. Яйца, соответственно, будут в «жидком виде».

По словам фермеров, в пол-литровую упаковку их помещается около десятка. В таком виде продукт, прошедший пастеризацию, может храниться 21 день и три дня после вскрытия упаковки.

Как отметил технический директор фирмы Элвил Грифитс, продукция будет поступать в магазины в литровых и пол-литровых коробках.

Напомним, летом 2008 года в белоруском городе Солигорске возле птицефабрики, известной своим продуктом «молодецкие яйца», установили памятник яйцу.