Японцы очень тонко относятся к еде, вернее, к ее приготовлению. Для них это – целое искусство. Особенно, когда речь идет о том, чтобы собрать завтрак ребенку в школу или любимому человеку на работу.

Так, если у нас в стране коробочка с завтраком выглядит как домашнее второе с салатом либо овощем, в Японии это называется bento-box и выглядит как небольшая картина из еды. Причем собирание таких bento-boxes - целый ритуал. Нужно ведь не только то, что вкусно и полезно положить, но и чтобы было красиво. И, не просто красиво, а еще и сюжетно!

Наполняют такие коробочки суши-арт персонажами из мультиков и сказок, забавными зверушками. В этих «боксах» также распускаются цветы, плещутся волны и сияет яркое, аппетитное солнышко.

Удивительные все же люди японцы. Могут увидеть прекрасное там, где, казалось бы, нет смысла его искать. И превратить это прекрасное в настоящий шедевр, который даже есть не хочется. Кажется, так бы и любовался картиной летнего пейзажа, «нарисованного» на рисовой каше!

Но чем ближе обед, тем сильнее борются между собой два желания, а как только часы укажут обеденное время, как пейзаж или мультфильм моментально исчезают в желудке счастливого обладателя художественного суши-арта.

Кстати, называется искусство составления таких оригинальных завтраков bento-art. Постигать его считает своим долгом каждая любящая мать и супруга, поэтому в каждой второй японской семье есть свои традиционные bento-boxes, - сообщает www.kulturologia.ru.