14:49 / 17.01.2011 Общество

Украина может через 10 лет попасть в тройку лидеров по производству продуктов питания

Правда, для этого необходимо преодолеть ряд барьеров

Цены на продовольствие в декабре достигли рекордных отметок и способны породить планетарную битву за еду. Об этом сообщила Продовольственная организация ООН. Впрочем, Украина в пищевой войне может оказаться на стороне победителей и за 10 лет значительно увеличить свои продовольственные возможности.

Если бы сейчас странным образом вдруг остановилось все сельское хозяйство, запасов еды на планете хватило бы лишь на 60 дней - рассчитали в ООН. К тому же мировые продукты распределены неравномерно - 15% населения планеты уже сейчас голодает, а продовольственный кризис только нарастает, пишет «Утро.ua».

В ближайшем десятилетии цены на зерно возрастут до 40%, на растительные масла - на более 40%, а на молочные продукты - до 45-ти.

Специалисты ООН считают, что у Украины  есть все шансы быть в тройке мировых лидеров по динамике производства пищи. Впереди Бразилия, на третьем месте - Россия. За десять лет Украина может на треть увеличить свои возможности как планетарной кормилицы.

Пока что внутренняя украинская статистика выглядит менее оптимистичной. Сейчас украинцам не только не удается кормить мир, но и сами они недоедают.

Без государственных гарантий инвесторов не соблазнят даже самые плодородные земли. Проблема в том, что за все годы независимости в сельское хозяйство вложили столько денег, сколько отрасли нужно в год.

По словам министра аграрной политики Николая Присяжнюка, наибольший тормоз для развития отрасли - непредсказуемость. Самое большое достижение - фиксированный сельхозналог.
Сейчас в Украине в селе живет каждый третий. Для примера - у лидера по экспорту сельхозпродукции США землю обрабатывают лишь 3% населения.
Удобрений недодают и десятой части, техника преимущественно – зарубежная и бывшая в использовании. Ситуация с землей неопределенная, законодательная база еще менее прогнозируемая, а мировая битва за продовольствие уже идет.

Чтобы изменить ситуацию, министр обещает оптовые рынки – сейчас же рынок под контролем нескольких бизнесово-чиновничьих групп. Также среди обещаний власти есть и увеличение государственных закупок - тогда и аграрии получат деньги за будущий урожай еще до посевной.

Специальные льготы должны быть и для отечественной техники. А еще нужно разобраться с собственностью на землю - без нее инвесторы не придут. Хочет министр и дешевые кредиты, без которых не посеешь и не пожнешь.

Он обещает финансировать аграрную науку - потому что одна голландская породистая корова дает столько молока, как сегодняшняя украинская ферма.
А пока Украина, имея треть мировых черноземов, вместо планетарной кормилицы, сама ест африканский картофель и чеснок, польское сало и китайскую гречку.
Отметим, по данным украинского правительства, Украине необходимо пересмотреть стандарты качества продуктов питания, чтобы они стали конкурентоспособными на внутреннем и внешнем рынках.

Напомним, «Багнет» ранее писал о том, что мировые цены на продукты питания будут расти и в дальнейшем.