Цена на стратегический для Украины продукт, гречку, повысятся минимум до 20 гривен за килограмм. Сейчас крупа не дорожает только из-за низкого спроса на нее, отмечают эксперты.

По словам менеджера по продажам ЧП «Агропродукт Групп» Владимира Павленко, компания которого занимается реализацией гречихи в центральных и западных регионах Украины, спрос на гречиху упал как минимум в четыре раза, сообщают «Экономические известия». При этом продукт сложно найти на рынках, его продают только те, кто нуждается в наличных деньгах.

В то же время, Павленко отметил, что если сейчас закупочная стоимость килограмма гречки составляет 11-12 гривен, то при нынешних темпах насыщения рынка уже летом она достигнет 18-19 гривен у производителей. То есть, в торговых сетях гречка будет стоить не дешевле 20 гривен за килограмм.

В то же время, аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Роман Сластен пока не видит потрясений на рынке по гречке. По его данным, закупочная цена гречихи установлена на уровне 10 гривен за килограмм, а ее стоимость в супермаркетах держится в пределах 11-14 гривен за килограмм, и вряд ли это затишье будет нарушено до следующего года.

С экспертом согласен один из участников рынка, генеральный директор ООО «Сквирский комбинат хлебопродуктов» Виктор Дорошенко. «Дело в том, что крупа гречневая является заменяемым продуктом. Финансовый кризис снизил доходы украинцев, а без крупы, в отличие от хлеба, можно обойтись. И если цена на крупу становилась высокой, то ее закупки начинали сокращаться. Соответственно по мере падения спроса на гречневую крупу снижалась и ее рыночная цена»,- рассказал он.

Кроме того, большая часть украинских аграриев увеличила объемы экспорта гречки в связи с падением спроса на нее в Украине.

В этом сезоне Украина произвела гречихи не более 150-160 тысячи тонн. В то же время, потребление продукта составляет примерно 200 тысяч тонн в год.

Как сообщал «Багнет», Украине угрожает продуктовый дефицит.

В частности, проблемы могут возникнуть с гречкой, молочной продукцией и отдельными видами мяса.