Черновицкие молочники заразили детей дизентерией
Санэпидемстанция приостановила работу ОАО «Черновицкий городской молочный завод», в продукции которого обнаружен возбудитель дизентерии Зонне
Поставки продукции завода в дошкольные учреждения и торговую сеть прекращены, к административной ответственности привлечены 8 человек. Лабораторные исследования продолжаются.
Как сообщили в городской СЭС, на ОАО «Черновицкий молокозавод» выявлен целый ряд нарушений требований санитарного законодательства. В частности, В воде, которую использует завод, допустимые бактериологические показатели в 100 раз превышают норму, поскольку на предприятии, несмотря на эксплуатацию собственной скважины, плохо проводилось обеззараживание воды.
В производственных помещениях стены покрыты плесенью, не соблюдаются требования санитарной обработки оборудования, а результаты внутреннего лабораторного контроля свидетельствуют о неудовлетворительном качестве проведения мойки и обеззараживания технологического оборудования и помещений.
Кроме того, персонал предприятия не соблюдает личную гигиену. Возбудитель болезни выявлен на смывах рук работников предприятия, спецодежде и упаковке кефира.
Как сообщалось, в Черновцах 7 ноября была зафиксирована вспышка заболевания детей на острые кишечные инфекции. По состоянию на сегодня заболели 59 детей из 23 детсадов. 29 детей госпитализированы.
По информации СЭС, в ходе эпидемического расследования, которое начали 8 ноября, установлен пищевой фактор инфицирования детей. Для этого было проведено бактериологическое и вирусологическое исследование 198 детей и 159 работников дошкольных учреждений, отобрано на обследование пробы воды, пищевых продуктов, готовых блюд.
Также отобраны смывы и взяты на исследование образцы продукции поставщиков продуктов в детские учреждения, в том числе Черновицкого молокозавода, где обследованы и работники двух смен, которые принимали участие в изготовлении последних партий продукции для детских садов города.
Детские дошкольные учреждения на карантин решили не закрывать. Во всех детсадах проведены дезинфекционные мероприятия, всех больных и контактировавших взяли под медицинское наблюдение. Решается вопрос о профилактическом лечении людей, которые контактировали с больными в организованных коллективах и по месту жительства.
Ранее аналогичная вспышка заболевания детей кишечной инфекцией и дизентерией Зонне в детсадах Черновцов была зафиксирована в сентябре нынешнего года.
Ситуация в Черновцах еще раз подтверждает, что, как уже сообщал «Багнет» продукция большинства украинских молокозаводов не соответствует европейским стандартам качества. Более того, судя по вышеизложенной информации, некоторые предприятия, в погоне за прибылью, вообще игнорируют элементарные санитарные требования.