01:29 / 14.05.2019 Общество

Как почувствовать себя на Карибских островах

Лето наступит совсем скоро. Если вы любите устраивать вечеринки на свежем воздухе, удивите гостей оригинальными домашними напитками. Сегодня рекомендует приготовить коктейль Пина колада – он идеален для настоящего праздника и веселья!

Пина колада: состав

Пина колада – это традиционный карибский коктейль из ананасового сока, светлого рома и кокосового молока (последний ингредиент часто заменяют кокосовыми сливками или ликером). Впервые он появился в Пуэрто-Рико в 1952 году, где позже был объявлен национальным напитком. 

В качестве "экзотического" метода подачи коктейль наливают в скорлупу кокосового ореха; считается, что это традиционный способ подачи на Антильских островах.

Пина колада: рецепт

Ингредиенты:

120 мл ананасового сока
60 мл белого рома
60 мл кокосового молока, сливок или ликера
Долька ананаса – для украшения (необязательно)
Лед – по вкусу

Рецепт приготовления:

Смешайте все ингредиенты вместе с горсткой льда в блендере до получения однородной массы. 
Перелейте в высокий стакан и по желанию украсьте ломтиком свежего ананаса.
Подавайте коктейль вместе с трубочкой. 

Рецепт Пина колада

Ингредиенты:

Лед – 0,5 лопатки
Ананас – 2 кружочка
Ром белый – 50 мл
Кокосовые сливки - 30 мл
Ананасовый сок – 50 мл

Рецепт приготовления:

Все ингредиенты взбейте в блендере.
Перелейте в бокал poco grande и подавайте с трубочкой.

Пина колада безалкогольная

Ингредиенты:

Сливки 10 % – 150 г
Ананасовый сок – 300 мл
Кокосовое молоко – 50 мл
Лед – 100 г

Рецепт приготовления:

В чаше блендера смешайте  до однородного состояния: ананасовый сок, кокосовое молоко, сливки. 
Полученную смесь перелейте в высокий бокал.
Добавьте колотый лед.
По желанию украсьте взбитыми сливками и фруктами.