Как почувствовать себя на Карибских островах
Лето наступит совсем скоро. Если вы любите устраивать вечеринки на свежем воздухе, удивите гостей оригинальными домашними напитками. Сегодня рекомендует приготовить коктейль Пина колада – он идеален для настоящего праздника и веселья!
Пина колада: состав
Пина колада – это традиционный карибский коктейль из ананасового сока, светлого рома и кокосового молока (последний ингредиент часто заменяют кокосовыми сливками или ликером). Впервые он появился в Пуэрто-Рико в 1952 году, где позже был объявлен национальным напитком.
В качестве "экзотического" метода подачи коктейль наливают в скорлупу кокосового ореха; считается, что это традиционный способ подачи на Антильских островах.
Пина колада: рецепт
Ингредиенты:
120 мл ананасового сока
60 мл белого рома
60 мл кокосового молока, сливок или ликера
Долька ананаса – для украшения (необязательно)
Лед – по вкусу
Рецепт приготовления:
Смешайте все ингредиенты вместе с горсткой льда в блендере до получения однородной массы.
Перелейте в высокий стакан и по желанию украсьте ломтиком свежего ананаса.
Подавайте коктейль вместе с трубочкой.
Рецепт Пина колада
Ингредиенты:
Лед – 0,5 лопатки
Ананас – 2 кружочка
Ром белый – 50 мл
Кокосовые сливки - 30 мл
Ананасовый сок – 50 мл
Рецепт приготовления:
Все ингредиенты взбейте в блендере.
Перелейте в бокал poco grande и подавайте с трубочкой.
Пина колада безалкогольная
Ингредиенты:
Сливки 10 % – 150 г
Ананасовый сок – 300 мл
Кокосовое молоко – 50 мл
Лед – 100 г
Рецепт приготовления:
В чаше блендера смешайте до однородного состояния: ананасовый сок, кокосовое молоко, сливки.
Полученную смесь перелейте в высокий бокал.
Добавьте колотый лед.
По желанию украсьте взбитыми сливками и фруктами.