Магазинный лимонад можно сделать дома вкуснее
Магазинные лимонады на самом деле не утоляют жажду. Вместе с такими напитками в организм человека попадает избыточное количество сахара. И это только в лучшем случае. В худшем – вместо сахара производители насыщают сладкую газировку синтетическими подсластителями, наносящими организму потребителей еще больший вред.
К тому же не стоит забывать о наличии в составе сладких газированных напитков различных красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса, пишет Багнет.
Идеальную замену на новогоднем столе магазинной газировке предложила диетолог-консультант по правильному питанию и здоровому образу жизни Лора Филиппова. Рецептом полезного и не менее вкусного домашнего лимонада из ягод эксперт поделилась на 1plus1.ua.
Ингредиенты:
1л слабогазированной воды
0,5л кипятка
50 мл обычной питьевой воды
200 граммов замороженных ягод
1 лимон
столовая ложка сахара
небольшой пучок мяты
лед.
Приготовление:
Ягоды давит. Добавляет в них сахар и обычную питьевую воду. Ставит на огонь. Доводит до кипения. После этого с огня снимает и оставляет настаиваться. Через некоторое время пересыпает ягоды на сито и процеживает из них сироп.
Далее нарезает мелкими кусками лимон. Добавляет к нему мяту. Заливает все кипятком. Сюда же вводит процеженный сироп из ягод. В конце заливает все слабогазированной водой и добавляет лед.