В Украине введут европейскую систему сертификации рыбы
В Украине введут европейскую систему сертификации рыбы для развития легальных предпринимателей. Об этом сообщает пресс-служба Госрыбагентства.
"Сертификат происхождения рыбы и система прослеживаемости уловов - это эффективный способ борьбы с незаконным рыболовством. Если рыба будет выловлена без разрешительных документов, она не получит сертификат. Без сертификата ее невозможно будет продать, мы лишаем браконьерство экономического содержания", - заявил председатель Госрыбагентства Ярема Кузнецов.
Сообщается, что закрытие рынка для нелегальной рыбы открывает новые ниши для легальных производителей и рыбных фермеров. Так, по оценкам экспертов, теневой рынок рыбы в Украине составляет не менее 150 тыс. тонн в год или 6 млрд гривен, которые выйдут "из тени" благодаря сертификации.
Кроме того, внедрение сертификата имеет важную экологическую составляющую и необходимо для поддержания постоянных запасов рыбы в водоемах.