09:00 / 11.10.2013 Общество

Готовим конфетки а-ля «Рафаэлло» в домашних условиях

Лакомство, приготовленное своими руками, будет еще вкуснее магазинного

Порадовать домочадцев сладостями ручной работы вовсе не так сложно, как думают некоторые. Продукты для изготовления белоснежных шариков можно с легкостью отыскать в любом магазине или на рынке. А приготовление конфет состоит всего из четырех несложных шагов. Итак, нам понадобится сгущенка (1 банка), миндальные орехи (200 грамм), кокосовая стружка 300 грамм и еще немного для обваливания.

Шаг 1: Перемешать сгущенное молоко со стружкой до образования однородной массы и поставить ее в холодильник на 15 минут.
Шаг 2: Залить кипятком миндаль, оставить на 5 минут. Очистить от кожуры.
Шаг 3: Из застывшей массы сформировать ложкой шарики, намочить их водой (чтобы стружка лучше прилипла) и обвалять в кокосовой стружке. В каждый шарик вложить очищенный миндаль.
Шаг 4: Готовые шарики отправить в холодильник, и через полчаса можно лакомиться.

Ранее мы писали о том, как приготовить популярное в восточных странах полезное и питательное блюдо.