15:21 / 20.04.2013 Общество

Киевлянам предлагают открыть свой ресторан на один день

Оплата в нем будет только в виде чаевых

18 мая впервые в Киеве состоится всемирный фестиваль «День ресторанов» - уникальное событие  для ресторанного рынка Украины.

Особенность этого проекта в том, что все желающие получат возможность организовать свой однодневный ресторан на улице или дома, а также составить свое эксклюзивное меню. При этом рестораторам не нужно будет проходить сложные процедуры регистрации для получения специального разрешения.

Желающим открыть свою закусочную достаточно будет выполнить несколько условий. Во-первых, им запрещается устанавливать фиксированные ставки на свои услуги, брать плату с посетителей можно только в виде чаевых. Во-вторых, в меню не рекомендуется включать алкоголь.

В планах организаторов – проводить подобные акции четыре раза в год. Специально для этих целей создан официальный сайт фестиваля и страничка в социальной сети Facebook, на которых можно зарегистрироваться, пригласить гостей в свой ресторан и поделиться опытом.

Ранее «Багнет» сообщал о ресторане, который будет выращивать еду на стенах.