В киевском ресторане «Пузата хата», который находится по адресу ул. Заньковецька, 15/4 А, на потолке продолжают расти мокрые разводы, похожие на плесень и грибок. 19 января «Багнет» впервые написал о том, что в этом популярном заведении общественного питания якобы из-за повышенной влажности вспотел потолок. Тогда администратор заведения Нина Нехрещенюк сказала, что ремонт в помещении проводится регулярно, но никакого ощутимого результата это не дает. На вопрос о том, знает ли о данной ситуации санэпидемстанция, администратор ответила, что заведение туда не обращалось.

Когда мы пришли в «Пузатую хату» 29 января, то увидели, что потолок – в еще худшем состоянии, чем был 10 дней до того (смотрите фотогалерею). Поинтересовавшись у менеджера заведения (администратор, почему-то отказался выходить из подсобки) Валентины, почему в помещении не делается ремонт, она сказала, что «это не проблемы «Пузатой хаты», а проблемы людей, которые делали ремонт дорожного покрытия». Девушка отказалась называть свою фамилию, аргументируя это тем, что «это ее личная информация». Мы позвонили в центральный офис компании, чтобы узнать о том, почему помещение «Пузатой хаты» - в таком плачевном состоянии. Офис-менеджер Людмила сказала, что передаст этот вопрос начальству, которого, якобы «нет на месте, и неизвестно, когда будет».

А пока мы ждем комментариев от «Пузатой хаты», мы позвонили в СЭС Шевченковского района в г. Киеве по телефону 234-06-46. Дежурная Ирина Серветник сказала нам, что сейчас принять нашу жалобу нет возможности, поскольку Санэпидемстанция с 1 января – на реорганизации. «Будет создано две новых структуры: Киевский городской лабораторный центр и Главное управление государственной СЭС в г. Киеве. А пока все обращения нужно писать в главное управление. Там его рассмотрят и направят специалистов».

В Главном управлением государственной СЭС в г. Киеве, услышав нашу жалобу, начали шутить: «После этой реструктуризации СЭС вообще почти ничего не уполномочена делать. К тому же, вы сами подумайте: кто мы (СЭС – прим. Авт.), а кто – владельцы «Пузатой хаты»! Короче, все вопросы – к Азарову!», - сказала специалист отделения гигиены питания санитарно-гигиенического отдела киевской СЭС Нина Журская. По ее словам, теперь внеплановые проверки можно делать, только если в санэпидемстанцию поступило письменное обращение от граждан.

«Раньше ведь как было: человек звонит дежурному по телефону, оставляет жалобу, - и мы тут же отправляем специалистов на место и делаем тотальную проверку. А сейчас принимаются только письменные заявления, в которых должно быть четко указано – в чем проблема. Мы не можем прийти по собственной инициативе. А это значит, что в заведениях общественного питания годами могут быть антисанитарные условия, пока кто-то об этом нам не напишет», - сетует Нина Журская.

По ее словам, самое плохое во внеплановых проверках то, что специалисты будут проверять помещения исключительно, исходя из текста жалобы. «К примеру, придем, посмотрим, есть ли грибок в помещении, а на все остальное закроем глаза, переступим и пойдем дальше», - сетует Н. Журская.

Ранее в СЭС говорили, что с нового года плановых проверок станет меньше. К примеру, предприятиям присвоят разные степени риска. Те, где эта степень не самая высокая, будут проверять раз в три года или даже раз в пять лет.

Мы прислушались к совету Нины Журской и написали письменную жалобу на e-mail СЭС city@ses.gov.ua. В СЭС нам пообещали рассмотреть заявление и в ближайшее время на него ответить.

О том, какие меры были предприняты санэпидемстанцией в отношении «Пузатой хаты», читайте в наших следующих публикациях.

Ева Лионова 

Фото автора