С чем сочетается вино, знают производители
Не важно, какое вино вы выберете к столу – красное или белое – главное, чтобы закуска к нему была подобрана правильно
Определять букет и аромат вина – это, конечно, прерогатива дегустаторов. Однако и рядовые украинцы могут наслаждаться вкусом напитка из винограда, если подберут правильные продукты.
Заместитель директора по производству ДП «Крымский Винный Дом» Сергей Лагирев, например, советует к красному полусухому вину подавать сыры - чеддер или гауда - фрукты и овощи, а к белому полусухому – овощные и рыбные блюда, а также некоторые десерты.
Красные полусладкие вина, которые могут даже заменить спортзал, имеют особенный рубиновый цвет, а дружат они с мясом и не острыми сырами. Поэтому если хотите удивить любимого или подруг, попробуйте поставить бутылочку вина в окружении этих продуктов.
А бутылочку белого полусладкого лучше всего подать к рыбке или овощным салатикам. Легкость в душе и в теле гарантирована!
Десертные вина лучше всего подавать к десертам и к сладостям.
О том, что вино продлевает молодость мужчин, читайте здесь.
Напомним, ранее «Багнет» писал о том, что такое «голое вино».
Юлия Величко