День рождения шампанского: 5 самых вкусных рецептов коктейлей «с пузырьками»
Альтернативные варианты подачи любимого напитка к столу
Шампанское – напиток, который у нас вызывает только позитивные эмоции и воспоминания. Ведь обычно бутылочку «с пузырьками» покупают исключительно для праздничных мероприятий или же для романтических ужинов. Поэтому напиток традиционно ассоциируют с праздником и весельем.
Мало кто знает, но 4 августа принято считать днем рождения шампанского. Именно в этот день в 1668 году монах Пьер Периньон, который был экономом при аббатстве Отвильер, расположенном в самом центре Шампани, угостил своих собратьев игристым вином. Однако не только его нужно считать изобретателем напитка, поскольку упоминания о напитке с «пузырьками» были и ранее. Кстати, сейчас шампанское стало настолько популярным, что существует даже целая наука откупоривания бутылок с напитком.
Но, не всем нравится шампанское в «чистом» виде. Как показал опрос, проведенный сайтом «Едим со вкусом», коктейли на основе шампанского пользуются огромной популярностью не только у женщин, а и у мужчин.
№1 – Коктейль «Зеленая мечта»
Этот необычный коктейль по праву можно считать витаминной «бомбой», хотя и алкогольной. Дело в том, что помимо шампанского в него добавляют апельсиновый сок и измельченный в блендере киви. О том, как приготовить коктейль «Зеленая мечта», можно прочесть здесь.
№2 – Коктейль «Волшебный джин»
Этот коктейль подойдет тем, кто любит напитки покрепче и не боится утренней «головной боли». Опытные бармены советуют не мешать шампанское с более крепкими напитками, поскольку такие коктейли буквально «валят с ног». Однако иногда «душа просит праздника», и можно позволить себе расслабиться «по полной». Для этого идеально подойдет коктейль «Волшебный джин». Чтобы его приготовить, стоить смешать в шейкере 50 мл джина с соком лимона и вылить это в бокал для шампанского. Шампанское лучше хорошо охладить и добавить в бокал с джином. К слову, чем холоднее этот коктейль, тем он вкуснее.
№3 – Коктейль «Яблочный каприз»
Необычное сочетание граната и яблока подарит действительно праздничное настроение. Зерна граната в бокале создают необычный эффект - коктейль выглядит просто изумительно. А сахарная пудра придает напитку сладковатые нотки. О том, как готовить этот необычный коктейль, можно прочесть здесь.
№4 – Коктейль «Взрыв»
«Взрыв» - идеальный напиток для шумной вечеринки. Хотя в этом коктейле сочетается много разных видов спиртного, вкус у него просто изумительный. Для «Взрыва» нужно смешать немного бренди с ямайским ромом, шампанским и лимонадом. В напиток стоит добавить сахарную пудру, которая придаст коктейлю сладкий оттенок.
№5 – Коктейль «Лунное сияние»
Для приготовления этого напитка понадобится немного ингредиентов. Самое главное в этом коктейле – детали. Аккуратно нарезанная цедра лимона – не только придаст коктейлю кислые нотки, а и украсит напиток. А голубой ликер окрасит его в «лунный» цвет. О том, как использовать в этом коктейле рафинад, можно прочесть здесь.
К слову, не всякое шампанское подойдет для коктейлей. Советы по выбору игристого напитка можно прочесть здесь.
Напомним, ранее «Багнет» публиковал рейтинг любимой выпивки украинцев.
Виктория Устименко