«НАШ ПРОДУКТ» уже рассказывал, что органические продукты выращивают без минеральных удобрений, пестицидов и антибиотиков. Сегодня приобрести натуральное можно как в интернете и специализированных магазинах, так и в обычных супермаркетах. Но покупатель сталкивается с целым рядом трудностей.

Продавцы супермаркетов, что такое органические продукты, не знают

В поисках органической пищи корреспондент ИА «НАШ ПРОДУКТ» сначала отправился по супермаркетам. «Сеть супермаркетов «Сільпо» предлагает вам широкий выбор органических продуктов». Прочитав эту информацию на сайте, мы отправились в супермаркет на ул. Чернобыльской, 3. Виктор, продавец отдела овощей и фруктов, с понятим органическая пища не знаком, а на вопрос об органических фруктах начал рассказывать об акционном товаре. Приходится объяснять, что хотелось бы полакомится натуральным, выращенным без химикатов. Продавец снова ответил не в тему: «Я не знаю, откуда привозят хурму. Из Израиля, а может, из Китая».

Найти баночку с необходимой эмблемой в супермаркете все-таки удалось. Но только потому, что мы знали производителя, и знали, что он выпускает именно органические продукты.

В других супермаркетах знания продавцов о предмете нашего поиска продавцов оказались не лучше.  «Велика кишеня», как сообщает сайт компании, предлагает покупателям попробывать органический мед. Но найти органические продукты в лабиринте полок и прилавков очень сложно.

Подходим к продавцу супермаркета на ул. Чернобыльской, 16/80. Роман Лисовый об органических продуктах, которые он продает супермаркете, не слышал. Поэтому позвал девушку-администратора. Но и она не знала, что такое органические продукты, и есть ли они в супермаркете. С информацией на сайте своей компании работники не знакомы.

После получаса поисков, удалось найти баночку, на этикетке которой было указано, что в ней находится «натурально-органический мед». Но листа на зеленом фоне на упаковке не было.

Покупатель не знает, что ест

С надеждой обзавестись продуктом, маркированным листом на зеленом фоне, кореспондент отправился в «Delight» на бульваре Леси Украинки. Этот Дом деликатесов специализируется на здоровой еде. Там, консультанты предлагали продукты, на упаковках которых красовались надписи «эко» и «био».

Как же отличить органический продукт от неорганического? Корреспондент ИА «НАШ ПРОДУКТ» снова обратился за разъяснениями в Федерацию органического движения. «Если продукты, маркированные надписями «био» и «эко», привезенны из Европы, то большая вероятность, что они органические. Дело в том, что в разных странах называют органические продукты по-разному, - объяснил исполнительный директор Федерации органического движения Украины Андрей Коняшин. – Но в Украине законодательная база еще соответствующим образом не сформулирована. Поэтому надписи «экологический чистый», «биопродукт», «органический продукт», «натуральный продукт» на товаре мейд ин Юкрейн - зачастую лишь рекламная удочка, на которую ловят потребителя».

Органическая еда многим украинцам не по карману

Заказать органическую еду можно в интернет-магазине. В одном из них корреспондент ИА «НАШ ПРОДУКТ» купил органические макароны, изготовленные из цельнозерновой муки спельты (это древняя зерновая культура, родственник пшеницы, - объяснено на упаковке). Полкило стоит 60 гривен, еще 30 гривен – доставка.

 Приобрести органические продукты можно и на специальных ярмарках. В прошлом месяце в Киеве их было две. Компании много и подробно рассказывали о том, почему предлагаемая ими продукция лучше обычной.  Но многие посетители ярмарки отходили в сторону, либо покупали продукты только для детей. А все потому, что органические овощи и фрукты весьма дорогие. Но такая стоимость вполне обоснована. Органические овощи и фрукты растут медленнее и содержат меньше воды. Но черный шоколад за полсотни гривен, и десяток яиц или пять соленых помидоров за двадцатку многим киевлянам не по карману. По данным Госстата, жители столицы в сентябре получали в среднем 4072 грн. Средний же заработок по Украине - 2737 грн. А что уже говорить о пенсионерах…

Поучается, чтобы полакомиться гарантировано натуральным, большинству наших сограждан придется вкалывать на огороде. Но морковка и зелень с домашней  грядки органическими называться не будут: сертификата собственноручно выращенные овощи-фрукты не имеют.

Читайте далее: почему аграрии не спешат верить стандарту Органик.

Напомним, «Багнет» уже сообщал о том, что в Украине новый дефицит, теперь дефицит «органических» продуктов

Екатерина Грицаенко