Столичные повара игнорируют свой праздник
«Кашевары» всего мира 20 октября отмечают Международный день повара
Такой праздник учредила Всемирная Ассоциация Сообществ Шеф-поваров. Но, если в Америке или в Европе этот праздник отмечают во всю, то в Украине он пока не набрал оборотов. А в Киеве много поваров и вовсе игнорируют свой праздник.
Как рассказала повар киевского паба «FreeZone» Виктория Белаш, в нашей стране культа шеф-повара, как в европейских странах, пока не существует: «Об этом празднике в Украине разве, что сами повара и знают. Так что, конфет и подарков мы не ждем, а будем работать в обычном режиме».
Кстати, каждая хозяюшка отчасти может считать такой день и своим праздником. Поскольку, именно нам приходится быть шеф-поварами на собственной кухне каждый день. А оттачивать свое мастерство и готовить еще вкуснее поможет рубрика сайта «Едим со вкусом» - «Готовим как шеф-повар». Тут можно найти множество рецептов от ведущих поваров украинских ресторанов, к примеру, рецептик удивительного плова с бараниной или пикантной самсы.
Напомним, ранее «Багнет» писал о рейтинге самых полезных кухонь мира.
Татьяна Гегельская