На Львовщине хлеб «прижгут» йодом
Крупный производитель начинает выпуск социальных сортов хлеба с йодированной солью
Крупный производитель хлебобулочных и кондитерских изделий «Концерн Хлебпром» (Львов) планирует с ноября начать производство массовых сортов хлеба с добавлением йодированной соли. Об этом сообщила пресс-служба компании, передает ИА «НАШ ПРОДУКТ».
«С целью профилактики йодного дефицита во Львовской области «Концерн Хлебпром» начинает с ноября проект по производству массового хлеба с добавлением йодированной соли вместо обычной. Данный проект будет запущен на бессрочной основе, при этом на стоимость продукции это не повлияет», - сказано в сообщении.
Также в сообщении отмечено, что йодированная кухонная соль является безопасной для человека, и ее потребление не приводит к передозировке йода, при этом йодированная соль не имеет негативного влияния на вкус, запах или вид продуктов.
Справка: «Концерн Хлебпром» входит в холдинг «Универсальная инвестиционная группа», объединяет 14 хлебозаводов и 3 комбината хлебопродуктов в Западной и Центральной Украине.
Ранее «Багнет» писал о том, что украинцев накормят социальным хлебом.