09:30 / 26.01.2011 Общество

Чем полезен напиток пиратов в домашнем хозяйстве

В этот день в 1808 году произошел ромовый бунт в Австралии

Ром – крепкий спиртной напиток, который изготавливается из продуктов сахарного тростника. За всю историю человечества он был не один раз овеян романтической славой: ведь ром не только стал любимым напитком пиратов, но и  вошел в историю благодаря «ромовому мятежу», который произошел в Австралии 26 января 1808 года. Причиной мятежа стал запрет губернатора на выплату жалования батракам ромом, он приказал вывезти за пределы территории перегонный куб капитана Макартура. Последний был небезызвестной личностью в Австралии: потому что он первым завез в страну овец-мериносов, которые принесли невиданную прибыль. Под влиянием капитана Макартура военные пошли на крайнюю меру и арестовали губернатора. Хотя британское правительство и было недовольно такой «акцией», но все же пошло на мировую и прислало более демократичного губернатора.

Сегодня ром делают во многих странах, но самым лучшим традиционно считается напиток, изготовленный на Карибах. В давние времена пираты брали его с собой вместо воды, которая в долгом плавании могла протухнуть. Сначала ром пили неразбавленным, потом стали разводить лимонным соком, позже – водой. Возможно, именно из такого способа подачи и родилась традиция добавлять ром в коктейли: «Дайкири», «Пина Колада», «Мохито», а также пунша.

Кроме того, он используется в кулинарии: в нем вымачивают фрукты для тортов, его добавляют в маринады и десерты.

Ром также будет очень полезным в домашнем хозяйстве: он служит отличным пятновыводителем, поможет разносить тесную обувь, сохранить свежесть колбасы, а также удалить неприятный запах в помещении.