Хурма, клюква, мандарины и гранаты можно назвать настоящими витаминными бомбами, которые помогают организму пережить зиму.

Как сообщает Delfi, кандидат фармацевтических наук, специалист по фитохимии Игорь Сокольский рассказал, что хурма - единственный фрукт, вкус которого улучшает мороз. Главная ценность хурмы - высокое содержание йода. Поэтому этот фрукт можно использовать для профилактики и лечения заболеваний щитовидной железы.

В хурме есть калий, поддерживающий работу сердечной мышцы, железо, незаменимое для профилактики анемии, и магний, уменьшающий вероятность появления камней в почках. Кроме того, хурма богата пектином, который стимулирует пищеварение. Ее сок обладает бактерицидными свойствами и показан при отравлениях и заболеваниях желудочно-кишечного тракта

Клюква является одним из самых эффективных природных антибиотиков. Это одна из немногих ягод, в которой присутствуют Р-активные вещества, которые укрепляют стенки сосудов и обладают противовоспалительным, ранозаживляющим и антирадиационным действием, а также полезны при атеросклерозе, гипертонии, ангине и ревматизме.

В состав клюквы входят органические кислоты (лимонная, бензойная и др.), сахар и минеральные вещества (калий, фосфор, натрий, железо, марганец, алюминий, цинк). В ягодах клюквы содержатся витамины группы В (В1, В2, В5, В6), витамины Е, РР, К1. Клюкву рекомендуют при инфекциях мочеполовой системы и болезнях почек. Горячий клюквенный кисель - признанное жаропонижающее средство. Кроме того, клюква усиливает действие принимаемых лекарств (в частности, антибиотиков).

Мандарины могут «похвастаться» высоким содержанием витамина С, который сохраняется практически без потерь даже при длительном хранении. Также эти фрукты богаты витамином D, который защищает от рахита, и К, который поддерживает эластичность кровеносных сосудов.

Кроме того, в мандаринах присутствует синефрин - растительный «сжигатель жира» и растворитель слизи. При бронхите и астме утром рекомендуют выпивать стакан мандаринового сока. Это помогает очистить легкие и бронхи от накопившейся слизи. Высокое содержание аминокислот делает мандарины эффективным средством от отеков.

Гранат называют «алым лекарем». Главное полезное свойство граната - его способность повышать гемоглобин в крови, иммунитет к различным болезням и аппетит. Гранатовый сок является сильнейшим антиоксидантом. Он оказывает мочегонное, желчегонное, противовоспалительное, антисептическое и обезболивающее действие, улучшает пищеварение. Употребление граната снимает жар, нормализует артериальное давление, уменьшает кашель. Также гранат известен своим обезболивающим действием.