11:07 / 11.01.2011 Здоровье

Врачи советуют после праздников кушать каши

Праздники закончились и теперь можно сконцентрироваться на оздоровлении всего организма

По данным ВОЗ здоровье человека на 60% зависит от того, чем он питаемся. Как утверждает гастроэнтеролог Сергей Чалый, после новогодних и рождественских вечеринок больше всего страдают желудочно-кишечный тракт и печень. О том, что в это время увеличивается количество диспепсий, уже сообщал сайт «Багнет». Поэтому в данный период необходимо подумать, как помочь нормализовать свое здоровье. 

По словам гастроэнтеролога, в рацион питания необходимо обязательно ввести каши, например, пшеничную или овсяную. Потому как, эти блюда обладают значительным набором полезных свойств. Пшеничные и овсяные хлопья содержат большое количество крахмала, много белка, аминокислот, небольшое количество клетчатки и сахаров. А также полны витамином А, калием, фосфором и магнием.

По словам господина Сергея, эти каши нормализуют работу печени, улучшает обмен веществ в организме. Кроме этого они способствуют выведению из организма жиров, шлаков, токсинов и лишних солей. А также овсяная и пшеничная каша при регулярном употреблении нормализует кровообращение, работу сердечнососудистой системы, благотворно влияет на состояние кожи и волос, укрепляет кости, ногти и зубы.