«Арсенал» фруктов и овощей, которые помогут сбросить вес
Главная их тайна – высокое содержание воды
Японские исследователи доказали: женщины, которые питаются продуктами с большим содержанием воды, имеют ниже индекс массы тела, а также более тонкую талию. В разряд такой чудо-еды входят овощи и фрукты, среди которых есть и свои рекордсмены по количеству полезной жидкости. Медики назвали 7 таких овощей и фруктов.
1 Брокколи – овощ, который кроме воды, богат еще и на пищевые волокна и кальций
2 Белокочанная капуста – богатая антиоксидантами, такими как витамин С, капуста также значительно повышает иммунитет.
3 Цветная капуста – этот овощ богат веществами, которые активно борются с раком, а также витамином С и фолиевой кислотой
4 Грейпфрут – фрукт, который благотворно влияет на работу сердца. Он богат витамином С, В9, а также пектином и волокнами, которые хорошо противостоят развитию атеросклероза. Розовые и красные подвиды грейпфрута также содержат витамин А и ликопен, который и защищает кровеносные сосуды от разрушения.
5 Салат – в 500 граммах этого овоща всего лишь 60-70 калорий. За счет этого овощ назван одним из топовых продуктов для диетического питания. Салат богат витамин В, фолиевой кислотой и магнием, которые помогают регулировать содержание сахара в крови и поддерживают иммунную систему.
6 Редис – овощ богат калием, витамином В9 и серой, которая способствует лучшему пищеварению. Также диетологи советуют не забывать о листьях редиса, в которых в 6 раз больше витамина С и кальция, чем сами корнеплоды.
7 Шпинат – он богат железом, фолиевой кислотой и витамином К. Кроме того, в нем есть специфическое вещество, которое защищает глаза от дегенеративных процессов, связанных с возрастными изменениями.