06:02 / 09.09.2010 Здоровье

7 продуктов, которые продлят Вам жизнь

Ученые назвали перечень самых важных продуктов, богатых антиоксидантами, витаминами и минералами

Диетологи назвали продукты, употребление которых поможет человеку оставаться здоровым.

1 Помидоры – эти овощи содержат ликопен, который редко найдешь в других продуктах питания. Именно это вещество защищает кожу от ультрафиолета, некоторых видов рака, а также снижает уровень холестерина. К тому же, в помидорах содержится много полезных волокон, витамина С и калия.

2 Черника – вещества, находящиеся в этих ягодах препятствуют старению и повреждению клеток. Антиоксиданты в этих ягодах защищают от некоторых видов рака, а также замедляет развитие старческого слабоумия и болезни Альцгеймера.

3 Капуста – ее употребление защищает от развития рака груди и шейки матки. Ученые продолжают изучать механизм такого действия. Но они склоняются к тому, что блюда из капусты стимулируют печень вырабатывать энзимы, которые и подавляют рост злокачественных новообразований

4 Черные бобы – чашка с черными бобами содержит 15 грамм протеина, который защищает сосуды от образования бляшек в артериях. Также там много антиоксидантов, полезного железа.

5 Брокколи – фитовещества защищают от развития рака. Одна тарелка с таким овощем обеспечивает дневную норму витамина С, который повышает иммунитет. Также этот овощ богат фолиевой кислотой

6 Лосось – Омега-3 жирные кислоты, находящиеся в мясе этой рыбы, защищают сосуды, сердце, обеспечивают организм «хорошим» холестерином, улучшают кровообращение. Лосось богат селеном, а также витамином В.

7 Овес – он богат магнием, калием, полезными волокнами. Его регулярное употребление помогает снизить уровень холестерина и предотвращает сердечные заболевания. Также овес может снизить риск развития диабета второго типа

ТЭГИ: