Ученые рассказали о пользе кофе в предотвращении рака печени
Исследователи из Университета Квинс в Белфасте (Северная Ирландия) пришли к выводу, что регулярное употребление кофе может в два раза снизить риск развития рака печени.
Как сообщает MedicalXpress, ученые в течение семи лет проводили исследование с участием почти 472 тыс. человек из которых свыше 75% регулярно пили кофе.
За время наблюдения у более 3 тыс. добровольцев обнаружили гепатоцеллюлярную карциному — наиболее распространенный первичный рак печени.
При этом выяснилось, что у любителей кофе, молотого или растворимого, риск развития этого типа онкологии был на 50% ниже по сравнению с остальными пациентами.
Отмечается, что употреблявшие кофе добровольцы чаще других курили, пили алкоголь, имели высокий уровень холестерина, однако это не увеличило их шансы заболеть раком. Кроме того, у этой группы не было предрасположенности к диабету, циррозу печени, камням в желчном пузыре и язве желудка.
По словам исследователей, положительное влияние кофе на организм объясняется высоким содержанием антиоксидантов и кофеина.