Шоколад можно употреблять вместо обезболивающего
Ученые доказали, что шоколад облегчает болевые ощущения от мышечных болей до ожогов
В Университете штата Чикаго неврологи установили, что потребление шоколада способствует производству естественных обезболивающих ферментов, влияющих на мозг и способных значительно приглушить ощущение боли.
В случае с животными ситуация получилась еще более парадоксальная: животные испытывавшие болевые ощущения, начинали употреблять шоколад даже если раньше его не ели.
«Скорее всего, это сильный подсознательный рефлекс, который никак не связан с ощущением голода или аппетитом», - полагает один из авторов исследования Пегги Мейсон.
В серии проведенных опытов ученые установили, что после получения «обезболивающего» в виде шоколада лабораторные мыши и крысы гораздо медленнее реагировали на тепловое воздействие, которого они очень боятся в обычной жизни. Для подтверждения своих догадок исследователи также дали подопытным животным хинин, растворенный в воде.
В этом случае реакция на тепло была обычной. По мнению неврологов, действие сладкого в данном случае проявляется не в притуплении работы болевых рецепторов, а головного мозга, получающего сигналы от них.
«Предварительно можно утверждать, что подобное происходит в результате работы головного мозга», - говорит Мейсон.