23:02 / 01.10.2012 Здоровье

Осенью многие украинцы едят «листья»

При том изготавливаются они из самых неожиданных продуктов

Золотые листья, которые уже начинают осыпаться с деревьев, - это повод для многих женщин приготовить блюдо в тему. Как рассказала руководитель проекта «Едим со вкусом» Светлана Наумова, писем с осенними рецептами приходит гораздо больше, чем, например, с осенней или зимней тематикой: «Не знаю, с чем это связано, но осенние листья – это модный тренд в рецептах уже последние два года».

Читательницы уже научились готовить пирог, украшенный листьями из корицы, и даже готовить выпечку из свеклы с листьями из сахарной пудры.

Однако самое эффектное блюдо, которое пользуется повышенным спросом у читателей кулинарного журнала, - это тарталетки «Листья осени». Изюминка блюда – это тыквенная начинка. Вкусный и полезный завтрак оценили многие мамы по всей стране.

О том, как приготовить пирог с капустой «Осенний поцелуй», читайте здесь.

Юлия Величко