13:02 / 06.12.2011 Здоровье

Органическую еду на вкус от обычной не отличить

Развенчиваем миф о натуральных сертифицированных продуктах

ИА «НАШ ПРОДУКТ» продолжает серию публикаций о продуктах, выращенных без минеральных удобрений и пестицидов. Читатели уже могли узнать, что такое органическая еда, где можно ее купить, и сколько придется отдать за подобные продукты. Теперь корреспондент проверил, действительно ли органическая еда более вкусная.

«Органические овощи и фрукты растут медленнее и содержат меньше воды, что способствует насыщенному вкусу, который можно ощутить». Вот что обещает рекламная брошюра, рассказывающая о пользе продуктов, выращенных без минеральных удобрений и пестицидов. Что ж, угощу родственников и проверю, насколько это правда.

Органический продуктовый набор делю по-честному: сок - для детей (а так как я самая младшей в семье, то получается, что себе), органические макароны – мужу, мед – маме.

Сок оказался очень вкусным (я вообще фанат детских вкусностей, только никому не говорите). Вдохновенная первым успехом органики принимаюсь за макароны. «Дорогой, кушать подано», - улыбаюсь и не показываю своего спортивного интереса.

Муж смотрит на тарелку с недоверием. Еще бы, коричневые макароны кого угодно удивят.

- Они что – подгорели?

Мне становится немножко обидно. Говорят же, что работу домой приносить нельзя. Но беру себя в руки и спокойно объясняю:

- Нет, что ты. Просто они сделаны из спельты, это такая древняя зерновая культура, родственник пшеницы. Поэтому такие коричневые. Говорят, очень полезные.

Подействовало, ест.

- Ну как, вкусно был? - спрашиваю, когда на тарелке уже ничего не осталось.

- Нормально. Макароны как макароны.

Тут я решаюсь раскрыть секрет. Рассказываю об органической еде, и о том, что сами макароны стоят 60 гривен, а доставка еще 30 гривен. Муж смеется.

- Ты бы сразу предупредила, что я ем макароны за сотню. Я бы к ним со всем по-другому отнесся. Каждый бы кусочек смаковал.

Эксперимент продолжается. Звоню маме.

- Ты уже пробовала мед, который я тебе привезла?

- Мед такой же вкусный, как тот, что я у соседки покупала.

Чего-то особенного во вкусе органической еды мои родные не заметили. Увы, результат эксперимента оказался предсказуем: реклама врет даже когда говорит о натуральных, сертифицированных продуктах.

Ранее «Багнет» писал, что теперь и у нас можно умереть от еды или умереть с голоду

Екатерина Грицаенко