14:20 / 31.08.2011 Здоровье

Минздрав: Безопасных грибов в Украине нет

Наиболее уязвимыми перед грибными ядами являются дети

Самый опасный «плод природы» для детей в Украине - это грибы, и именно они представляют самую большую угрозу для здоровья ребенка. Об этом сообщил сегодня, 31 августа, в ходе пресс-конференции в Киеве заместитель министра здравоохранения Борис Шейман.

«Гриб - это чистый белок. Он очень плохо переваривается организмом. Особенно детским. Не говоря уже о грибных ядах, которые особенно опасны для ребенка», - сообщил чиновник.

По его сведениям, любые грибы, собранные в условиях дикой природы, являются опасными для здоровья.

«Могу сказать, что безопасных грибов в Украине нет, за исключением супермаркетов. Любые грибы, собранные на природе, содержат тяжелые металлы, кислоты, и все остальное, что они впитывают из близлежащих промышленных объектов. Это касается также грибов, растущих в лесах - ведь и там проходят кислотные дожди», - сообщил Шейман.

Напомним, ранее «Багнет» сообщал о первой жертве грибного сезона в Украине.

Сергей Костеж

ТЭГИ: