07:40 / 12.07.2011 Здоровье

Кокос убережет мозг от старения

Кокос является высокофункциональной пищей

Эксперты задались вопросом – почему среди живущих в Юго-Восточной Азии так мало тех, кто знает о болезни Альцгеймера. В итоге выяснилось – «виноваты» кокосы. Они дают возможность мозгу не стареть, пишут специализированные СМИ.

И этому американский доктор Брюс Файф посвятил свой труд. Он написал о том, что кокос является высокофункциональной пищей, которая содержит не только жирные кислоты, но и другие вещества, способные помогать быть молодым до старости.

В стружке кокоса, например, содержится не менее 65% жиров, 12-13% углеводов и белков. Мякоть богата витамином Е. Поэтому необходимо употреблять всё в комплексе — не только мякоть фрукта, но даже сок и молоко. Они позволят мозгу не состариться.

Напомним, ранее «Багнет» сообщал, что  мозг можно омолодить с помощью земляники.

 

ТЭГИ: