Диета, богатая жирами, восстановит почки
Под запретом - углеводы
Контролируемая диета, содержащая много жиров и мало углеводов, способна восстанавливать поврежденные почки у мышей, страдающих диабетом. Это открытие сделали американские ученые, сообщает ВВС.
Они выясняли последствия для организма так называемого кетогенного рациона - диеты, которая приводит к увеличению кетонов, органических веществ особого типа. В принципе кетоны считаются вредными для организма: они обладают наркотическими и токсичными свойствами, канцерогенным и даже мутагенным эффектом.
Однако эксперты из нью-йоркской «Медицинской школы горы Синай» выяснили: кетогенная диета может повернуть вспять негативные процессы, вызываемые в почках избытком сахара в крови.
В своем эксперименте американские исследователи использовали мышей, страдающих диабетом 1 и 2 типов. После того, как у грызунов были зафиксированы повреждения почек, половина из них на восемь недель была переведена на кетогенный рацион.
Он предполагает тщательный контроль питания и при этом на 87% состоит из жиров. Медики говорят, что эта диета приводит к появлению ложного ощущения чувства голода, и предупреждают: ее нельзя применять без консультаций со специалистами.
Через два месяца ученые отметили, что почки больных мышей стали возвращаться к своему нормальному состоянию.
«Наше исследование впервые демонстрирует, что даже одной диетической интервенции может быть достаточно, чтобы повернуть вспять серьезные осложнения диабета, - подчеркивает профессор Чарльз Моббс, руководивший экспериментом. - Я, безусловно, думаю, что это многообещающая методика, но не могу рекомендовать ее, пока мы не провели клинических испытаний».
Кроме того, специалистам нужно еще понять механизмы процесса, приводящего к восстановлению почек.
Между тем доктор Иэйн Фрэйм, возглавляющий исследовательский отдел британской благотворительной организации Diabetes UK, подчеркивает: «Это исследование проводилось на мышах, и пока трудно понять, можно ли эти результаты перевести в реальные блага для людей-диабетиков».
«Было бы слишком просто заявить, что отказ почек можно предотвратить одной только диетой, - добавляет британский специалист. - Непонятно даже, может ли человек вообще выдержать подобное питание, пусть даже и недолго».
Но Хелен Никерсон из британского «Фонда исследований диабета в детском возрасте», участвовавшего в финансировании эксперимента, отмечает: «Новаторские идеи доктора Моббса могут пролить новый свет на молекулярную природу почечных заболеваний, связанных с диабетом».
Напомним, «Багнет» уже писал о том, что обнаружена четкая связь между курением и диабетом.