13:10 / 27.02.2011
Здоровье
Ежедневное потребление мяса может вызвать рак
Все дело в веществах, которые оно содержит
Английский минздрав опубликовал точные цифры потребления мяса, которые позволят остаться здоровым. Чтобы не заболеть раком, нужно съедать не больше полкило мяса в неделю. Об этом говорится в официальных рекомендациях британского министерства здравоохранения. И красное, и переработанное мясо содержит вещества, вызывающие рак кишечника.
Полкило в неделю – это 70 грамм в день, что эквивалентно трем ломтикам бекона. Если же ты не привык бегать по ресторанам с карманными весами, то вот тебе некоторые стандарты:
Порция ветчины – это 23 грамма
Сосиска – 40 грамм
Порция стейка – 145 грамм
По материалам Mport