В августе многие хозяйки запасаются фруктами и ягодами на зиму, в частности вареньем и джемами. О том, сколько стоят ягоды и фрукты на оптовых рынках Украины и как меняются цены в течение летнего сезона свидетельствует мониторинг динамики цен рынка "Шувар".

По состоянию на 25 июля, цены на вишню в Украине на оптовых рынках повысились на 12%, и на данный момент составляют 20-50 грн/кг. Самая высокая цена на вишню зафиксирована в Одессе - 50 грн/кг.  Средняя цена по Украине - 25 грн/кг. Также наблюдается негативная динамика в цене на грушу. По данным, средняя цена на грушу на оптовых рынках Украины увеличилась на 17% до 17,50 грн/кг.

Голубику на оптовых рынках страны предлагают по цене 150-200 грн/кг. Минимальная цена на голубику на данный момент установлена на рынке  "Столичный" (Киев) - 150 грн/кг. Максимальная цена на голубику в Херсоне (рынок "Нежданий") - 200 грн/кг. Средняя цена на голубику в Украине составляет 160 грн/кг.

Цены на малину снизились на 14%. Стоимость малины на оптовых рынках страны составляет 32-40 грн/кг. Согласно данным Укрстата, наивысшая цена на малину зафиксирована в Одессе (рынок "Початок") - 40 гривен. Средняя цена малины по Украине - 33,5 грн/кг.

Цены на ежевику упали на 25%. Сегодня продавцы на рынках за ежевику просят 40-45 грн/кг. 

Персик повысился в цене на 6% до 25,50 грн/кг. Минимальная цена на персики в Одессе - 15 грн/кг, а наивысшая - во Львове (рынок "Шувар") - 25 грн/кг.

Слива подешевела на 16% до 16 грн/кг. Минимальная цена на сливу в Украине установлена на рынке "Нежданий" (Херсон) - 10 грн/кг, наивысшая - на рынке "Столичный" (Киев) - 28 грн/кг.

Цена на черную смородину составляет 16-28 грн/кг. Средняя цена смородины на рынках Украины - 17 грн/кг.

Минимальная цена на чернику на данный момент составляет  40 грн/кг (рынок "Нежданий", Херсон). Наивысшую цену за чернику просят на одесском рынке "Початок" - 100 грн/кг. Средняя цена черники в Украине - 78 грн/кг.

В это же время, средняя  цена на абрикос стала выше на 9% до 25 грн/кг. Минимальная цена на абрикосы в Херсонской области составляет 10 грн/кг. Максимальная цена на абрикосы в Одессе - от 20 грн/кг. Яблоки на оптовых рынках Украины понизились в цене на 33%. На данный момент средняя цена яблок составляет 11,50 грн/кг.

Крыжовник на рынках Украины сегодня предлагают по цене 25-28 грн/кг.