Дополнительный сахар на рынке необходим, чтобы подавить рост цен на сладкий продукт, наблюдавшийся в последние дни. «Чтобы избежать повышения цен, готовится проект постановления Кабинета министров об интервенциях на рынке сахара»,— сказал заместитель министра аграрной политики Иван Демчак

Министр АПК Юрий Мельник отметил, что правительство предложит сахар всем областям. «Определять, нужен ли сахар, будут облгосадминистрации и предприятия торговли», - сказал Ю.Мельник.

В то же время правительство заявляет, что объективных причин для роста цен на сахар  нет: запасы сладкого продукта в стране составляют порядка 1,9 млн. тонн. Однако факт остается фактом - за прошедшие выходные в отдельных регионах цены на сахар в торговой сети выросли до 5 грн. за килограмм. При том, что на 20 марта розничные цены составляли 3,5 грн. за килограмм.

Этому ценовому скачку предшествовали заявления операторов сахарного рынка о грядущем в апреле повышения закупочных цен на сладкий продукт как минимум на $200/т. Однако производители с негодованием отметают от себя обвинения в росте цен и говорят о своей готовности всеми силами воспрепятствовать подорожанию.

«Руководители крупных компаний выступили с предложением зафиксировать оптово-отпускную цену на сахар 3,5-3,6 грн. за килограмм, чтобы заявить обществу, что цены поднимают не производители, а посредники»,— сказал гендиректор ассоциации «Укрцукор» Николай Ярчук.

Кстати, эксперты отмечают, что на внутреннем рынке сегодня имеется почти миллион тонн лишнего сахара. И дополнительные 25 тыс. т дешевого продукта из Аграрного фонда операторам совсем ни к чему.

«За прошлую неделю, поскольку был спровоцирован ажиотажный спрос, население и так сформировало значительные запасы, и спрос будет снижаться. А потребитель, который еще не покупал сахар, теперь будет ожидать дальнейшего снижения цены на него»,— сказал один из участников рынка.

Из общего запаса сахара, который есть на внутреннем рынке, 200 тыс. т находятся у сельхозтоваропроизводителей, 750 тыс. т — на складах сахарных заводов, 300-400 тыс. т — в торговле, а также есть определенный запас сахара у переработчиков (кондитеров, производителей напитков и т.д.).