Проведя экспертизу кондитерских изделий, которые предлагают своим клиентам пять киевских кафе, государственная лаборатория огласила приговор: в продукции четырех заведений ДСТУ соблюдены, тогда как пирожное «Пирамида» из «Калины» не отвечает требованиям государственных санитарных правил.

В данном пирожном специалисты лаборатории обнаружили бактерии группы кишечных палочек (колиформ), а содержание аэробных и факультативно-анаэробных мезофильных микроорганизмов превысили допустимые нормы в 70 раз!

Всего в харчевне, принадлежащей правительственному уполномоченному по дерегуляции хозяйственной деятельности Михаилу Бродскому, было куплено пять порций десертов. Стоит отметить, цены в заведении «Калина» отнюдь не скромны, а скорее даже наоборот. Как бы там ни было, если вас угораздило попасть в эту кондитерскую, будьте особенно осторожны при выборе таких пирожных, как «Пирамида» и «Черная смородина».

В первом, как уже было сказано, «кишит» кишечная палочка (этот опасный микроорганизм является причиной большинства острых пищевых отравлений, а также может спровоцировать инфекционные заболевания мочевых путей), а вот те, кто рискнет полакомиться «Черной смородиной», должны запомнить следующее. В этой «вкуснятине» обнаружено повышенное содержание трансизомерных жиров.

Отечественные медики отмечают, что систематическое потребление сладостей с повышенным содержанием трансизомерных жиров может спровоцировать ожирение, атеросклероз, сахарный диабет и другие тяжелые заболевания. Ученые предполагают, что мужчины, часто употребляющие такие сладости, рискуют стать импотентами.

Такие вот «вкусняшки» можно отведать в гостях у лживого чиновника Михаила Бродского, чье заведение «Калина» позиционируется как кондитерская премиум-класса!

«Кишечная палочка – микроорганизм, которая живет в кишечнике человека, но он должен содержаться в определенном количестве. В повышенной концентрации разные ее разновидности могут вызывать острые состояния, вплоть до дизентерии», - отметил доктор медицинских наук, врач-гастроэнтеролог высшей категории Вадим Шипулин.

По его словам, такие результаты экспертизы могут быть причиной того, что были нарушены санитарно-гигиенические условия производства – не исключено, что кондитер перенес легкую форму кишечной инфекции, которую «передал» любителям полакомиться сомнительными пирожными. Такой путь заражения специалисты называют «фекально-оральным», и избежать его можно лишь путем строжайшим соблюдением санитарно-гигиенических норм.

«Люди, которые работают в кондитерских, должны соблюдать правила личной гигиены. Человек, который готовит или употребляет пищу, должен тщательно мыть руки. Активнее всего кишечная палочка размножается в сладких и жирных продуктах, коими являются кондитерские изделия. Если взрослый здоровый человек может отделаться легким послаблением стула, то маленькие детки, особенно те, которые имеют проблемы с иммунитетом, могут серьезно пострадать от кишечной палочки, вплоть до летального исхода», - предупреждает врач-диетолог-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, директор клиники «Лад» Лариса Бойченко.

Видимо, это одно из проявлений «дерегуляции» в стиле правительственного лжеца Михаила Бродского – вместо того, чтобы неукоснительно соблюдать правила контроля производства пищи, кондитерская чиновника «Калина» предлагает своим респектабельным клиентам сомнительные десерты, употребление которых является весьма рискованным удовольствием.

Лакомкам, посещающим такую вот «дерегулированную» кондитерскую, стоит помнить, что после употребления здешних явств есть риск угодить на больничную койку.