Тринадцять осіб отруїлися шаурмою в Одесі
Тринадцять осіб отруїлися шаурмою в Одесі. Усі постраждалі придбали шаурму у фастфуді «Смак Сходу», тому заклад вирішили закрити.
Про це пише zik.ua.
Як розповіли в Держпродспоживслужбі, кишкову інфекцію діагностували у тринадцяти осіб. Усі вони їли шаурму з кіоску «Смак Сходу» ФОП Кузьмінов Ю.В.
Як зазначається у повідомленні, першим трьом хворим діагностували сальмонелу.
За попередніми результатами санітарно-епідеміологічного розслідування встановлено, що основною причиною спалаху є недотримання працівниками кафе протиепідемічного режиму. Також порушувались гігієнічні вимоги до технологічних процесів виробництва продукції, санітарної обробки посуду й обладнання, правила особистої гігієни.
Зважаючи на це, прийнято рішення про призупинення функціонування установи.