06:30 / 03.05.2012 Один плюс одна

«Съедобная память» на свадьбах не нравится украинцам

Свадебные традиции все больше приобретают европейский шик, утрачивая национальные черты

Традиции бракосочетания уходят корнями в древность и часто имеют символическое значение. На празднике сочетания двух сердец обычно очень много гостей. И молодые изо всех сил стараются уделить внимание каждому, но это нелегко. Чтобы именно ваша свадьба запомнилась, следует добавить в нее изюминку и не отпускать гостей с пустыми руками. Тут на помощь придут проверенные временем традиции и обряды.

Залог семейного благополучия

Священность хлеба известна с давних времен, без него не обходилось ни одно важное жизненное событие. На свадьбу, кроме традиционного каравая, в старые времена выпекали «шишечки» (дрожжевая выпечка в форме сосновой шишки), потому что сосна для украинцев с давних времен была символом жизненной силы, плодовитости и оберегом от злых сил. Они прошли долгий путь эволюции в использовании, но всегда имели большое значение для будущей семьи.

Сначала шишечки выпекались родственниками молодых и использовались как приглашение на свадьбу. Потом применялись как украшение для еловой ветки, которую вешали над воротами дома брачующихся. Когда гости расходились с праздника, то забирали с собой одну шишечку с ветки, и чем меньше оставалось шишек, тем дольше должна была быть совместная жизнь молодой семьи.

Ты – мне, я – тебе

Со временем этот обряд переродился в раздачу специально испеченных «шишек» гостям уже уходящим с праздника, чтоб все их забрали домой и ни одной не оставили молодым. Это символизировало то, что новоиспеченная семья делалась своими будущими «шишками» и ошибками с друзьями и близкими. Сейчас эта символическая выпечка дается гостям взамен подарка, как пожелание достатка и благополучия.

Альтернатива

Многие современные невесты скептически относятся к бабушкиным традициям, поэтому на украинских свадьбах появилось множество альтернативных вариантов. Например, бонбоньерки - вкусности или конфеты, красиво упакованные в маленькие коробочки для каждого гостя. Как рассказала Светлана Наумова, руководитель проекта «Едим со вкусом»: «Таким образом, молодые хотят подчеркнуть важность того, что с ними разделили этот праздничный день и поблагодарить гостей за присутствие. Также популярно изготовление фигурок молодоженов или каких-нибудь мелочей с их инициалами в память о торжественном дне. Подобные детали создают общий образ свадьбы, правда, обычно такие подарочки подвыпившие гости забывают в ресторане или в такси».

Но то, что они присутствовали на празднике и были сделаны с душой, запомнится каждому.

Кстати, «Багнет» уже рассказывал, что нужно делать, чтобы у мужчины появилось желание жениться.

Елена Степаненко