20:01 / 27.03.2013 Здоровье

Чем разноцветнее еда, тем она сильнее разжигает аппетит

К такому выводу пришли американские ученые

Чем разноцветнее еда, тем она сильнее разжигает аппетит, - сообщает likar.info.

Исследователи Корнельского университета (США) утверждают, что человек подсознательно стремится съесть большее количество разноцветного блюда. Оно кажется ему вкуснее, чем «однотонное».

Ученые убеждены, что производители популярных разноцветных конфет-драже сознательно используют эту уловку: яркая палитра заставляет человека покупать и есть много таких конфет.

В ходе эксперимента также выяснилось, что человек съедает больше, если цвет пищи совпадает с цветом тарелки.

Кстати, о том, как влияет цвет посуды на аппетит, можно прочесть здесь.

Как сообщал «Багнет», «цветная» выпечка превратит чаепитие в игру.

Александр Мынта