Цитрусовые: остерегаемся опасного в полезном
Как есть цитрусовые и при этом не навредить здоровью, знает эксперт
Цитрусовые – апельсины, мандарины, грейпфруты – сегодня востребованы, как никогда. Ведь они являются отличной профилактикой и гриппа, и простудных заболеваний. Их можно есть, как в «чистом виде», так и добавляя в различные блюда. Например, добавляя в банановый десерт или в салатик.
«Однако есть в больших количествах цитрусовые, я бы не рекомендовала, - замечает диетолог Анна Мошкина. – 150-200 г – это суточная доза взрослого человека, которая полностью обеспечивает организм витамином С, необходимым для нормальной жизнедеятельности».
О том, как надо есть цитрусовые по правилам и почему, вы можете прочесть здесь.
Ну а для того, чтобы не повредить ноготочки во время очистки плодов (а женщины знают, каково это ногтями чистить плотную шкурку, например, апельсина), очищайте по правилам «цветочка». А как именно это надо делать, читайте подсказки здесь.
Юлия Величко