В начале апреля розничные цены на овощи и картофель в среднем были на 21,7% ниже, чем в 2012 году. Так, на продовольственных рынках уменьшилась цена на картофель, свеклу, лук, огурцы и помидоры. Единственным сегментом рынка овощей, цены в котором несколько выше прошлогодних - капуста. На это обратил внимание министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

«Розничные цены на овощи и картофель на начало апреля текущего года были на 21,7% ниже по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. При этом в течение 2013 года индексы потребительских цен на указанный вид продовольственных товаров составили в январе - 106,4%, в феврале - 100,5% и в марте - 98,3%», - цитирует министра пресс-служба Минагрополитики.

Со слов Присяжнюка, по данным обследований 670 продовольственных рынков цены снизились на картофель, свеклу, лук, огурцы и помидоры. Единственным сегментом рынка овощей, цены в котором несколько выше, чем в прошлом году, является капуста.

«Текущие средние розничные цены на картофель составляют 1,84 грн./кг и является на 0,5% ниже, чем прошлогодние. Стоимость свеклы составляет 2,27 грн./кг, что на 5,4% меньше цены в 2012 году. А лук упал в цене на 6,5% и стоит 1,86 грн./кг. Стоимость свежих томатов 17,25 грн./кг, что на 9,1% меньше, чем в 2011, а огурцы стоят 17,67 грн./кг - на 15,7% меньше. Единственным сегментом рынка овощей, цены в котором выше прошлогодних является капуста. Средняя ее стоимость сегодня составляет 2,22 грн./кг и на 69% выше против прошлогоднего, однако на 71% ниже против показателя 2011 года. Текущий уровень цен на капусту обусловлен несколько ограниченным предложением рынка из-за неблагоприятных погодных условий при формировании урожая этой культуры в 2012 году», - сказал он.

По убеждению министра, цена на овощи должна быть выгодной, как потребителю, так и производителю.

«Должна существовать «золотая середина», чтобы цены удовлетворяли потребителей, а сельхозпроизводителям было выгодно выращивать продукцию. Например, выросли цены на капусту по отношению к весне прошлого года. Но тогда цена была крайне невыгодной для производителей. Сейчас она стоит 2,22 гривен, и это достойная цена», - отметил он.

Сбалансированную ценовую ситуацию на внутреннем рынке, по мнению министра, обеспечили инициированные правительством и Минагрополитики меры по развитию инфраструктуры данного сегмента рынка.

«В Украине уже активно работают 4 оптовых рынках сельскохозяйственной продукции, еще 7 находятся в стадии строительства. Кроме того, до 1,4 миллиона тонн увеличены емкости картофелехранилища, а это 5-месячная потребность годового потребления Украины, и 0,9 миллиона тонн - емкости овощехранилищ. То есть рынок картофеля и овощей становится все более организованным, повышается уровень его насыщения, устранены целый ряд посредников в цепях продвижения продукции», - резюмировал Присяжнюк.

Кстати, ранее мы сообщали, что тем временем по итогам марта индекс борща в Украине вырос.