В Украине начали производство «экстремальных» продуктов
Еду с повышенным составом витаминов производит специализированное предприятие Госрезерва
Обогащенные витаминами и минералами продукты госрезерва необходимы людям, которые работают в стрессовых ситуациях - для защиты организма. Такое мнение высказал председатель Госрезерва Украины Алексей Лелюк на презентации запуска новой современной линии фасовки муки на ГП «Новопокровский КХП», сообщила пресс-служба ведомства.
Как отмечается, это предприятие входит в систему госрезерва и является пионером модернизации. Оно первым начало выпускать муку повышенного качества, в состав которой входят тиамин, рибофлавин, железо, никотиновая кислота, витамины группы В.
«Витаминизированные продукты рекомендованы тем категориям специалистов, которые работают в экстремальных условиях: это сотрудники МЧС, спасатели, шахтеры. Именно они нуждаются в усиленном витаминизированном питании, которое придаст им дополнительные силы и энергию, позволит организму не так сильно изнашиваться», - отметил Алексей Лелюк.
Со слов Алексея Лелюка, «такие продукты также необходимы и тем, кто оказался в кризисной ситуации и чей организм переживает стресс - например, людям, пострадавшим от наводнений, землетрясений и других природных катаклизмов».
Крайне необходима обогащенная мука и пережившим чернобыльскую катастрофу: в обогащенном продукте много полезных микроэлементов, которые выводят токсины и радионуклиды.
«Ученые доказали, что организму человека справиться со стрессовыми состояниями помогают селен, железо, витамины В1 и В2: все эти полезные микроэлементы есть в нашей продукции. Сегодня мы начали выпуск витаминизированной муки, в перспективе будем обогащать мясо и другие продукты Госрезерва», - уверен Алексей Лелюк.
По мнению руководителя Госрезерва, именно за обогащенными витаминами и минералами продуктами - будущее.
«Мы будем их активно реализовывать, причем, не только в Украине, но и за рубежом. Уже большой интерес к обогащенной муке проявили в Молдове, в России», - отметил Алексей Лелюк.
Кстати, ранее «Багнет» сообщал о том, что украинские селекционеры вывели суперурожайную пшеницу.
Дмитрий Дубенский