Чтобы почеркнуть вкус пива, надо искать сухарики
Но не в магазине, а в собственной хлебнице, где припрятаны остатки черствого хлеба
Таким образом, вы убьете двух зайцев: и черствый хлеб пристроите, и порадуете мужскую компанию отличной закуской, сообщает сайт «Едим со вкусом». Готовятся сухарики проще простого. Я, например, обычно их готовлю на выходных, когда в доме скапливается достаточное количество хлеба, который никто не хочет есть.
Итак, нарезаем батон или белый хлеб полосками средней толщины, или кубиками (как вам больше нравится). Сбрызгиваем растительным маслом: особенную нотку сухарикам придает, естественно, оливковое. Так что есть возможность – не экономьте на масле. Затем посыпаем будущие сухарики порошком карри или любыми сухими травами. Но если в доме нет ни одной упаковки со специями – не страшно, можно просто кубики хлеба посолить и поперчить.
Ставим сухарики в разогретую до 140 С духовку и жарим до появления легкого румянца. Кстати, чем меньше температура в духовке – тем дольше готовятся сухарики, и тем вкуснее они становятся.
Готовые сухарики высыпаем в мисочку, наливаем пиво в бокалы и смакуем вместе с мужчинами.
Только будьте осторожны: дети также очень неравнодушны к этому лакомству, и поэтому у вас может остаться мало закуски.
Юлия Величко